تخطيط المطاعم والمقاهي

التخطيط القطاعي

قم بتوصيل غرفة الطعام بالخدمة.

ويحتاج المطعم إلى أكثر من مرجع الجلوس. شارك شكل القائمة، وطاقة العملاء، وخدمة المقاومة أو خدمة الطاولة، ومعلومات المعدات، وأي متطلبات المالك قد تلقت بالفعل. تميز الأطباق الأمامية من المنزل من المسؤوليات المطبخ والمعدات بحيث يمكن مقارنة تقديرات الأسعار مقابل نفس نطاق. يجب على المشغلين الحاليين تحديد قيود الوصول والفترات التي يمكن فيها إجراء العمل.